부산 대신동 맛집 : 153 구포국수 대신점 : 회비빔국수 수제치즈돈까스 맛집

부산 대신동 맛집 : 153 구포국수 대신점 : 회비빔국수 수제치즈돈까스 맛집

 

 

 

 

안녕하세요 꿈꾸는 플라타너스나무입니다.

 

부산 대신동에 갔다가 점심시간이 되어 식사할 곳을 찾다가 153 구포국수 대신점을 가게되었어요.

 

약간 이른 점심시간이어서 다른 식당들 가기가 좀 애매했는데 여기는 연중무휴에 24시간 영업을 해서 선택하게 되었습니다.

 

 

153 구포국수 대신점

 

 

주소 : 부산 서구 구덕로 332 1층

 

영업시간 : 24시간 영업, 연중무휴

 

 

 

내부는 그렇게 넓지는 않습니다. 아담하게 운영되고 있습니다.

 

매장 크기와 맛은 비례하지 않으니까 상관없습니다.

 

 

 

카운터 직접주문이 아니고 키오스크로 주문하면 됩니다.

 

 

모든 메뉴와 가격

 

 

 

주문

저희는 수제치즈돈가스와 회 비빔국수를 주문했습니다.

 

 

 

음식이 나왔습니다. 그리 오래 걸리지않았어요.

 

두가지 음식과 사이드 국물과 김치 이렇게 나옵니다.

 

 

 

회 비빔국수는 곱빼기로 시켜서 양이 정말 많았어요.

 

잘 비벼진 비빔국수에 큼지막한 회가 많이들어있습니다. 

 

회 한조각과 면을 함께 먹으니까 정말 맛있습니다. 회가 씹히는 쫄깃함과 국수가 잘 어우러져 식감이 아주 좋습니다.

 

맵지않았고 단맛이 좀 강했습니다. 매운거 못드시는 분도 드실 수 있습니다.

 

그렇다고 단지 달아서 맛있다는게아니라 비빔양념장의 맛이 맛있게 잘 만들어진거죠.

 

야채도 듬뿍 넣어줍니다. 야채와 국수와 회 이렇게 한번에 집어서 먹으니 야채의 식감도 좋고 참 맛있습니다.

 

입맛없을 때 딱 먹어주면 입맛 돌아오는 그런 맛입니다.

 

 

이번엔 수제치즈돈까스 입니다. 되게 예쁘게 나오네요.

 

치즈의 양이 굉장히 많이 들어가있고 고기도 두툼합니다.

 

먹어보면 고기는 부드럽고 치즈의 고소한 맛과 잘 어우러집니다.

 

치즈가 주욱 늘어날 만큼 많이 들어있고 그 위에 맛은 크게 안느껴지지만 초록색 파슬리가 돈까스의 색감을 살려줍니다.

 

짜거나 싱겁지 않고 딱 적당히 간도 잘되어 있습니다.

 

입안을 가득 메워주는 치즈의 향이 고소하고 맛있습니다. 

 

 

 

머스타드소스와 돈까스 소스를 작게 담아줍니다.

 

취향껏 찍어서 먹으면됩니다.

 

겨자소스 맛은 강하지는 않았습니다.

 

따로 주시는 국물은 다먹으면 더 달라고 요청하면 더 주십니다.

 

 

감사히 식사 잘 했습니다.

 

작고 아담하지만 맛있는 식당이었어요. 음식을 먹어보니 다른메뉴들도 맛있게 만들어 주실거 같습니다.

 

체인점 별로 맛이 다르긴한데 일단 부산 대신점은 개인적으로 합격입니다.

 

다음에 다시오면 다른 종류로 주문 해 봐야겠습니다.